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第18章:香菇肉酱


沈清昭准备收拾东西去做饭,阮老太怎么舍得让自己外孙女动手,更何况前段时间还摔倒了脑袋,说什么也不让去。

        “姥姥,我们家可都尝过我做的饭,您不想吃?”说着还调皮的眨眨眼。

        阮老太什么时候见过她家昭昭这么灵动的样子,一时间忘了反应,徐凤华也上去劝着她娘。

        最后阮老太拗不过这母女俩,只说要是累了就叫人。

        到了下工的时间,徐凤华的大哥徐志强和大嫂张玲回来了。

        夫妻二人刚进院子就看到沈清昭拿着个煮熟的鸡蛋在剥,他们的小儿子徐爱国手里拿着个鸡蛋在吃。

        沈清昭听到声音,笑着把剥好的鸡蛋递给小表弟,起身迎了出去。

        “大舅大舅妈,累了吧,快进来喝点水。”

        她能感觉得她姥姥家是个和谐的家庭,她妈就一个大哥,听说也是个疼妹子的,所以她也愿意护着这个家。

        大舅妈王容是个热情的性子,手脚也麻利,洗了把手开口道:“昭昭越长越漂亮了。”

        沈清昭陪着聊了两句,看人都到了,就准备开饭了,她还有个大表哥,现在在县城上学,平时回来的少。

        等徐家人坐到饭桌上,才发现今天的饭丰盛了不止一点半点。

        摆在正中央的是一盆鸡汤,可不是只有水,沈清昭向来舍得,直接用了一整只鸡,接着还有萝卜肉丸汤,水煮蛋卤了10个,算上刚才给小表弟剥的两个,这是直接煮了十二个鸡蛋,沈清昭还用精细粮贴了一盆饼子,足够大家吃了,桌子上最不起眼的估计就是凉拌野菜了。

        除了沈清昭和徐凤华,其他人直接看呆了,虽说他们家人少,压力也小,又有沈建民的帮衬,日子过得还算可以,可是也从来没有吃得这么丰盛过,逢年过节都没有,前几年是荒年,没饿死都是命大的,想都没想过还能吃上这么好的饭菜。

        沈清昭发现大家都不说话,也不动刚要劝大家吃饭,就听到了此起彼伏的咽口水的声音。

        徐凤华也无奈一笑:“快吃吧,昭昭做都做了,放心,以后还会有的。”

        虽说她也总是被自己闺女的大手笔镇住,可自从分家以后,吃食是越来越好,所以也就逐渐接受了。

        徐志强强忍住冲动开口道:“这都是昭昭做的啊,这不节不年的,我们简单吃点就好,昭昭吃,吃不完带回去给小枫。”

        他家没有这些东西,所以肯定是他妹子带来的,他也知道沈家分家了,刚开始日子肯定不好过,哪能这么吃。

        沈清昭也没想到大家都不动筷子,所幸拿了阮老太的碗,直接盛了一碗鸡汤,还添了一个鸡腿和几块好肉。

        “家里也有,大舅大舅妈您们就放心吃,我都做了,就是想让你们尝尝。”

        说罢又把碗放到老太太跟前,娇俏的笑着:“姥姥可是答应了我,要尝尝我的手艺的,这鸡汤我放了药材,对身体好,你可不能一点不吃啊!”

        沈清昭可是刚才就看到了阮老太一脸不赞同的神色,估计是没想到她这么舍得用肉。

        阮老太本来还不太舍得吃,结果一听沈清昭这么会说,也放开一笑,她不是不识好歹的人,孩子都把碗递到跟前了,再不吃可是伤了孩子的心。

        众人听老太太都发话了,也不再拘着,都笑容满面的吃了起来。

        期间王容还想起了她家儿子的两个鸡蛋:“昭昭啊,以后不用给专门给他剥,臭小子不用惯着他。”

        王容不像这个年代的大多数人一样,她生了两个儿子,可自己是个稀罕闺女的,所以不像其他人那样惯着儿子。

        小爱国正啃着鸡腿呢,被亲娘点名了一脸懵。

        沈清昭看得有意思,说着没事。

        徐志强也想起了这小子饭前就吃了两个鸡蛋,逗弄似的说:“徐爱国,你觉得你再啃一个鸡腿合适吗?”

        他就说嘛,一只鸡两个鸡腿,他娘那有一个,结果再看盆里根本找不到另一个,原来是在这小子这。

        “是表姐夹给我的,哼!”说罢就不理他爸了。

        一桌子人被这对父子逗得开心。

        最后桌子上一点没剩,连那盘青菜最后的汤都被徐志强蘸饼子吃了。

        “昭昭啊,这野菜怎么做的,香的很啊!”和他之前吃个野菜完全不一样。

        “没多复杂,就是炸了个辣椒油,吃起来味道还不错。”

        饭后徐志强和王容也没多休息,中午吃个太好了,他们感觉自己身上有使不完的劲,打了声招呼就去上工了。

        沈清昭没闲着,她带来的蘑菇不少,足够多做几个花样了。

        “姥姥,蘑菇你晒起来一部分,这样放到冬天也没问题,剩下的我一会给您做几罐香菇酱出来,早饭就好解决了,剩下的您就每天做饭都用了,别舍不得。”

        阮老太看着外孙女事无巨细的叮嘱,一颗心软的不行,拉着孩子的手不放。

        徐凤华也觉得自己闺女长大了很多,之前来姥姥家,虽说也懂事,但是话少,只缩在角落不跟人交流。

        现在简直大变样,把一家人都照顾的井井有条,做饭也是越来越得心应手。

        “娘,你就听昭昭的,这蘑菇熬粥的时候也可以放进去,味道好还特别顶饿。”

        阮老太不住地点头,原来还担心刚分家,怕闺女家日子不好过,现在倒是放心的不行了。

        下午沈清昭就着手给做了几大罐子香菇肉酱,放了不少的肉进去,香的小表弟在一旁流口水。

        沈清昭本以为这一通折腾下来剩不了多少肉,结果一看还剩了不少。

        她看了看空间里的调料,索性就帮老太太把肉腌完挂了起来,没敢挂在院子里,怕被人看见,这年头,容易的红眼病的人可不少,虽说她也不怕,但是也懒得应对别人。

        徐凤华摸了摸老太太的被子:“娘,你这被子太薄了,晚上可得冷。”

        阮老太说着不碍事,人老了不怕冷。

        沈清昭闻言倒是一愣,光顾着折腾吃的了,倒是忘了天气越来越冷,被子可是个大问题。

        可是他和她妈没准备过夜,她就没有机会把东西放进空间。

        想了想还是准备过段时间再来一趟。

        最后沈清昭叮嘱阮老太,锅里还有剩下的鸡汤,她放了不少水,剩下的可以代替水煮面糊,肯定香不少。

        母女二人趁着天色还早,收拾收拾就回家了。

        “妈,那钱你给我姥姥了吗?”说的是沈建民准备的五十块钱。

        徐凤华点点头:“放你姥姥被子下面了,晚上就能看见。”

        五十块钱可不少,她要是直接塞给她娘肯定不要,还不如这样给。

        到了晚上下工时间,徐志强和王容往家走。

        “过几天去县里看看爱党吧,他上学也没啥好吃的。”王容惦记着大儿子。

        徐志强点点头,现在日子好过不少,他也不愿意孩子受委屈。

        等到了家,二人看到厨房硅柜子里的香菇肉酱和挂着的肉,这才觉得中午的饭确实还是可以接受的。

        徐志强夫妻二人都是知道好歹的,都想着以后得对妹子一家更好,妹子对娘家这么尽心尽力,沈建民肯定也是支持的,不然也拿不回来这么多吃的。

        阮老太看着儿女都孝顺,心里熨帖的不行,想着大孙子在县里回不来,就叫来儿媳妇嘱托:“你和志强找个时间去看看爱党,给他带两瓶香菇肉酱去,学校里东西贵又不好吃,哪比得上咱自己家的,这回家里东西多了,你也别老舍不得吃。”

        王容笑着点头,她娘家也是重男轻女的,她出嫁前就是在娘家伺候一大家子人,哪成想婆家人都好,这才觉得自己也是被人疼的。

        晚上的时候,阮老太铺开被子准备睡觉,结果就感觉什么东西掉了出去,她摸索着捡起来。

        屋子里黑,又没有通电,她凭着手感摸出来,心里猜想着,又凑到窗边借着月光看,手里攥着的赫然是五十块钱。

        阮老太心头微酸,这一下午也就她闺女摸了摸这被子,肯定是那时候放进来的。

        这边沈清昭也知道了姥姥看到了钱,她到底是不放心,怕老太太看不见,就让系统帮着看了一下,得知已经收起来了,这才安心睡下。

        天气说冷就冷了,12月份,小山村迎来了一场雪,下的不大不小,可是气温确实一下子降了下来。

        前几日沈清昭和她爸进了趟城,用家里仅有的布票买了不少布,沈建民想着给闺女做件新的棉衣穿,可是看供销社的棉花都是旧的了,不愿意买,就去了趟黑市,多花了点钱买了不少好棉花。

        徐凤华看着俩人背回来的东西,直叨叨两人花钱大手大脚,但是也还是连夜赶制出了厚衣服。

        沈建民和沈清昭站在一起笑呵呵的被念叨,也不顶嘴,反正她妈是个性子软的,下次他们还敢。

        次日谢黎来了一趟,说是要在大雪封山之前再上一趟山,沈建民二话没说就答应了,他也想在寒冬之前再猎点什么回来,吃肉的日子可真幸福!


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